Future food innovation

Future Food Innovations aktiviteter skal styrke innovationskraften og sikre et internationalt konkurrencedygtigt fødevareerhverv. Det skal ske ved at bringe virksomheder, viden og brugere sammen primært i Region Midtjylland. Således at de udvikler og kommercialiserer nye innovative produkter.

De vigtigste aktiviteter for FFI er:

• Støtte til innovation i fødevarevirksomheder, Differentieringspuljen
• Internationalisering af fødevarevirksomheder
• Kurser, workshops, international konference
• Støtte til erhvervsrettede ph.d.’er
• Nye og utraditionelle samarbejdsrelationer
• Fokus på åben og radikal innovation
• Udgangspunkt i markedsmuligheder og virksomhedspotentialer

Differentieringspuljens formål er at bane vejen for produktion og afsætning af højkvalitets- og højværdiprodukter primært fra regionens fødevarevirksomheder.